如何让大脑细胞精力充沛

大脑要练，更要养。要促进脑神经细胞的活动，保证大脑的能量供应，必须重视科学的饮食养脑方法。

1）、不容忽视的类脂。脑神经组织中脂类的含量非常多，但主要是类脂。在类脂中，各种磷脂和神经冲的传导有关。补充卵磷脂或豆磷脂能加强神经系统兴奋和抑制功能。胆碱在体内可合成为乙酰胆碱，是突触传递的重要物质，有增强记忆的作用。鸡蛋黄和鱼类富含脂类物质。

2）、食物要均衡。1日之计在于晨，故上午的精力是否充沛就显得非常重要。保持上午精力充沛的办法之一是均衡碳水化合物和蛋白质的比例。一位心理学家发现，吃含蛋白质和碳水化合物均衡早餐的人，要比只吃碳水化合物早餐的人更充满活力，下午也极少出现昏昏欲睡的现象。原因是单独吃碳水化合物时，它很容易使色氨酸溢出血流进入脑细胞，大量的色氨酸在人们就寝时，会起到催眠作用，但绝不需要它出现在人们须集中精力解决难题的时候。倘若在碳水化合物中加入蛋白质，那么较多种类的氨基酸将与色氨酸竞相进入大脑，结果只有极少量色氨酸能进入脑细胞，从而使脑细胞保持了充沛的精力。

3）、食物合理调配有益于脑。如前所述，大脑对于营养的要求是非常高的，糖、蛋白质、脂肪，尤其是类脂、微量元素、维生素等，对于大脑来说，缺一不可。而自然界中，又没有任何一种食物，含有人体所需的各种营养素，因此，为了维持大脑的营养需要，就必须把不同的食物搭配起来食用。

科学的饮食养脑方法可以让大脑细胞精力充沛，上面的三个方法都不难掌握，马上行动起来吧！

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