美味果酱自已做

在吃西餐的时候，时常会在食物上参入一小勺果酱，这样吃起来更加美味可口，通常这果酱可以从超市里买到，可这果酱美味是真的，参在里面除了果酱外还有一样对你身体有害无益的物质，就是防腐剂了。如何做一瓶美味却不含防腐剂的果酱呢，下面给你介绍一下自己动手做果酱。

首先我们要准备好以下物品：微波炉，时令水果，白糖，白醋。

我们选用的时令水果为苹果。先把苹果削皮后剁碎，制成苹果泥。然后加入与苹果泥同等分量的白糖，再加一勺白醋，这样可以使果酱酸糖适中，把这几样食品充分搅拌均匀。再将苹果泥放进微波炉里，高火加热3分钟即可。如果发现其水分还是比较多，可再中火加热2分钟。等凉了以后，可以装入小瓶里，到入冰箱，要吃的时候就可以吃了，这样一瓶美味健康的果酱就做成了。但做好的果酱不能放时间太长，以免滋生细菌，影响健康。

我们选用的水果对像可以根据自已喜好来挑选，像比较多人喜欢的草莓也是一个不错的选择喔。

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