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秋季多喝清润靓汤水

秋高气爽,很多人会因此出现燥热现像，清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏，减轻燥邪对肌体的伤害.所在秋季适量喝些清润汤水是不可少的.下面介绍的款是不错的选择.

1.罗汉果白菜干汤

罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

2.沙参玉竹煲老鸭汤

沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。

3.冰糖炖木瓜

选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

4.霸王花煲猪肺汤

霸王花干品30克（若是鲜霸王花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；霸王花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

5.南杏仁炖雪梨汤

南北杏仁各10克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

6.冰糖银耳煲百合汤

先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，把洗好的百合一同放入，隔水炖2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。