吃水果在三餐中有那些讲究和注意的事项

水果成为我们日常饮食中不可缺少的食物品种。但我们要学会吃水果，要懂得分清吃水果的时间。如果选择错误的进食时间不但没有益处，还可能对我们身体造成一定的危害。 

下面我们就谈谈那些水果适合那些时间进食的问题。 

早上最宜选择酸性不太强、涩味不太浓的水果来吃，它可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。因为人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，因此我们要选择刺激性不强的水果来吃较好，像我们常见的水果中的苹果、梨、和葡萄等。 

还有一类是最不适宜在餐前进吃的水果，这些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了，不能贪图瘦身反而损害身体健康。 

柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。 

而餐后适宜吃的水果，其特点除了可以帮助消化外，可有一定的健胃作用。如菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂。菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。 

选吃水果有讲究，以后我们就要分清那个时间适合吃那类型的水果了。

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